Chef kolstålspanna light PRO 26cm

NYHET - anländer mitten december

Vårt nya tillskott en panna framställd i lättvikt kolstål, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för den passionerade proffs och hemmakocken. Kolstålet är känt för sin förmåga att tåla extremt höga temperaturer, och detta är särskilt viktigt för att uppnå bästa stekyta sk Maillard-effekten. Genom att hetta upp råvarorna snabbt behåller du näringen, krispigheten och fräschören på dina råvaror och resultatet kommer bli enastående.
Ju oftare och tuffare du använder den desto bättre non stick yta.
Du kommer att uppnå oanade resultat oavsett du lagar över öppen eld, en gasspis eller en induktionshäll.

Pannan är förbränd så det är bara att köra igång.

• Diameter topp: 260 mm
• Stekyta 190 mm
• Tjocklek 2,1mm
• Material - Lättviktkolstål
• Material Handtag - Rostfritt stål 215mm
• Art nr: 1221